Habichuelas Guisadas Dominicanas
Ingredientes
2 Latas de habichuelas rojas
3 ó 4 Litros de agua
4 Cucharadas de aceite
4 Tiras de tocinetas
1 ¾ a 2 Cucharaditas de sal
1/2 Cucharadita de orégano
4 Cucharaditas de pasta de tomate
3 Cucharas de Sazón Liquido
1 a 1 ½ Cucharada de Vinagre
1 Cucharada de agrio de naranja
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Habichuelas Guisadas
INSTRUCCIONES DE ELABORACIÓN:
caliente el aceite a fuego medio y añada la cebolla, pimiento, ajies, ajos, sobrecito de sazon, recaito, oregano, comino y la salsa. cocine por dos minutos a fuego medio bajo.
añada las habichuelas y el agua. añada sal a gusto. cocine a fuego bajo hasta que las habichuelas espesen.
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